요즘에는 초코렛 제품도 상당히 고급스럽게 나옵니다. 특히 카카오의 함량을 표시해서 나오는 제품도 꽤 많이 있는데 함량이 높을 수록 단맛보다 쓴맛이 강하게 느껴지기도 하는데 과연 건강에는 좋을까요? 그래서 오늘은 카카오닙스 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
먼저 아무리 좋은 식품이라도 사람의 체질이나 건강상태에 따라서 몸에 맞지 않을 수도 있습니다. 따라서 건강을 위한 보조식품이라고 생각하시고 뒤에서 소개하는 카카오닙스 부작용 부분도 가볍게 봐주시기 바랍니다.
주변에 초코렛 메니아들이 상당히 많이 있어서 여행 가면 꼭 그 지역에서 나오는 제품을 구매해서 맛도 보고 맛이 좋은 것들은 추가로 구매해서 선물하는 분들도 있습니다. 물론 단맛을 좋아하는 것보다 초콜랫이 가지고 있는 특유의 향과 맛을 즐기는 분들이 많이 있습니다.
근데 최근에 TV 프로그램을 보고 카카오가 슈퍼 푸드라는 것을 알았습니다. 맛도 좋고 향도 좋은 것이 건강에도 좋다고 하니 제대로 알아보겠습니다. 카카오닙스는 카카오 열매 씨앗을 발효 및 건조시켜 , 잘게 부순 것입니다. 열매에는 폴리페놀 성분을 포함하고 있어 항산화 효능이 있습니다.
초콜렛의 원료로 많이 사용하지만 15세기 이전까지 화폐대신으도 사용되어있다고 합니다. 또한 마야문명에서는 신분이 높은 사람들만 먹을 수 있는 귀한 열매였다고 합니다. 생각해보니 지금도 돈 많은 사람들이 먹는 귀한 음식이라고 할 수 있습니다.
카카오닙스 효능 첫 번째는 역시 항암효과입니다. 폴리페놀이 다른 식품이 비해서 약 20배 이상 함유되어 있어 활성산소 농도를 유지시키고 세포 손상을 막아주어 강력한 항암 효과를 기대할 수 있습니다.
카카오닙스 효능 두 번째로는 지방감소 및 체중감량의 효과입니다. 카오닙스에는 폴리페놀과 같은 카테킨 성분을 다량으로 함유하고 있어 중성지방 및 복부, 내장 비만을 줄여주는 효과가 있어 건강하고 날씬한 몸을 유지하는데 매우 좋습니다. 특히 여성분들이 먹으면 더 좋습니다.
카카오닙스 효능 세 번째는 역시 여성분들에게 좋은 효능이라고 할 수 있는데요. 바로 피부미용 및 우울증 개선에 대한 효과입니다. 카카오닙스에는 피부의 노화를 억제하는 효과가 있고 피부병을 예방하여, 탄력 있고 건강한 피부를 유지하는데 좋습니다. 카카오닙스의 페닐에틸아민 성분 때문에 스트레스 해소하는 효과가 있어 우울증에도 좋다고 합니다.
카카오닙스 효능 네 번째는 바로 면역력강화입니다. 카테킨 함유량이 녹차보다 약 60배 이상으로 당뇨 및 노화방지, 기억력 강화에 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 감기를 예방해주고 페닐에칠아민이라는 성분 때문에 피로회복 및 심신을 안정시켜주는데 좋습니다
그리고 현재 3대 산지는 가나, 인도네시아, 코트디브아르 라고합니다. 전 세계 카카오의 70% 가 이곳에서 나온다고 합니다. 인도네시아의 카카오도 좋은 품종의 3대 산지라고 하니 참고하시면 좋겠습니다.
지금까지 카카오닙스 부작용 중에 기억할 사항은 바로 카페인의 각성효과입니다. 따라서 과다섭취 하지 않고 적당하게 먹는다면 크게 문제가 없을 것으로 보이네요.
카카오닙스 먹는법 또한 어렵지 않아요. 그냥 견과류 드시듯이 먹으면 되고, 차를 우려서 먹어도 되고, 쉐이크나 셀러드 등에 넣어서도 먹을 수 있습니다. 특별하게 먹는 방법은 따로 없으니 판매처에서 권장하는 방법으로 드시기 바랍니다. 이상으로 카카오닙스 효능 및 부작용에 대해서 알아보았는데요. 특히 카카오닙스 부작용 중에는 사람마다 다른 차이가 있으니 꼭 본인이 평상 시 초콜릿에 이상 반응이 없었는지 확인 후 드시면 좋겠네요.
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